MIYABI

雅

每位 13,000日元(含服務費・不含稅)

  • 前菜
    鹽漬鯡魚籽・黑豆松針串・海蜇煎蛋卷・自制叉燒・溫拌鮮蝦
  • 鯛魚・金槍魚・墨魚
    新鮮刺身拼盤
  • 文蛤清湯
    加入紅白湯圓,以貝類高湯熬煮的濃郁清湯
  • 若狹燒鯛魚
    將鯛魚細緻烤至焦香的一品
  • 天使蝦配辣椒醬
    選用產自最接近天堂的新喀里多尼亞天使蝦,搭配人氣辣椒醬
  • 茶碗蒸
    講究高湯滋味的精緻茶碗蒸
  • 低溫慢烤牛菲力佐時令蔬菜,香醋風味
    將牛菲力以低溫慢烤,凝聚濃郁鮮香
  • 烤飯糰茶泡飯
    以鰹魚高湯調變的茶泡飯
  • 蜜瓜與時令水果
    色彩繽紛的水果拼盤
  • 咖啡